martes, 8 de abril de 2008

PATATAS ASADAS CON ALI-OLI

Ingredientes:
3 personas

-3 patatas o 4 depende el tamaño
-aceite
-sal
-pimienta negra

Elaboración:
-Se pelan las patatas, se parten en rodajas no muy gruesas.A continuación, cubrimos la bandeja del horno con papel aluminio, ponemos las rodajas de patatas sobre la bandeja, en el medio de cada rodaja acemos una cruz con el cuchillo, le echamos el aceite, sal y pimienta negra "en este orden", y las ponemos en el horno a 200ºc hasta que se doren.
Se sirven calientes con salsa ali-oli

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